Via Lauregno 91a - Roma
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Aperitivo Artigianale Fingerfood 5 sfizi del nostro menù
7,20€
Rotolo Soufflè di Parmigiano Reggiano con Porri e Taleggio farina, latte, burro, uova, parmigiano reggiano, porri, taleggio, olio extravergine di oliva
6,20€
Farinata con Cicorietta e Lardo di Colonnata farina di ceci, olio exgtravergine di oliva, cicoria, lardo di colonnata
5,30€
Fiori di Zucca in Tempura 1 pezzo
2,40€
Frittura Mista 1 mini supplì, 1 polpetta di melanzane, 1 zeppola, verdure in pastella
4,40€
Empanadas Argentine di Carne farina, burro, carne di manzo, uvetta, uova sode, cipolla, olive, olioextravergine di oliva, peperoncino, cumino
2 pezzi
2 pezzi
6,00€
Bocconcini di Pollo Solo Petto Fritti pollo, uovo, pane grattato, panko, sale, pepe, olio di arachidi
8 pezzi
8 pezzi
6,20€
Tortino di Alici alici fresche, pomodoro piccadilli, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino
6,20€
Lasagna Artigianale con Ragù alla Bolognese pasta all’uovo di grano duro tirata a mano, carne macinata di manzo, pomodoro pelato, sedano, cipolla, carota, fiordilatte, parmigiano reggiano, olio extravergine di oliva, besciamella di latte, sale, pepe
5,60€
Lasagna Artigianale con Cime di Rapa e Provola Affumicata pasta all’uovo di grano duro tirata a mano, cime di rapa, provola affumicata, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino, sale, besciamella vegetale
7,30€
Sformato di Gateau di Patate, Mortadella e Fiordilatte patate lesse, fiordilatte, mortadella, parmigiano reggiano, uova, burro, sale, pepe, noce moscata, pane grattugiato
6,50€
Timballo alla Montalbano Pasta nCasciata pasta di semola di grano duro, carne macinata di manzo, passata di pomodoro, melanzane, piselli, caciocavallo, pecorino, parmigiano reggiano, uova sode, olio extravergine di oliva, carote sedano, cipolle, basilico, sale, pepe
8,00€
Cous Cous Vegetale cous cous, carote, zucchine, cipollotti, verza rossa, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino, zenzero, curcuma
5,60€
Tonnarelli Alici Fresche, Pecorino, Nocciole Tostate e Colatura di Alici tonnarelli all’uovo, alici fresche, olio extravergine di oliva, aglio, pecorino, granella di nocciole, colatura di alici
9,00€
Fettuccine Artigianali alla Carlo Fortina Pomodoro e Pesto fettuccine all’uovo tirate a mano, pomodoro pelato, basilico, aglio, olio extravergine di oliva, pinoli, pecorino
8,00€
Maccheroncini con Broccoletti Siciliani Fonduta di Pecorino e Chips di Guanciale Croccante di Norcia
8,50€
Carbonara con Guanciale di Norcia, Pecorino Romano e Uova Bio Km 0
8,00€
Strozzapreti Primavera pasta di semola di grano duro, olio extravergine di oliva, cipollotti, piselli, fave, zucchine, asparagi, ricotta salata
8,50€
Amatriciana con Guanciale di Norcia, Pecorino Romano e Pomodoro 100% Italiano
8,00€
Zighinì con Riso Basmati carne di manzo, cipolla, olio extravergine di oliva, burro chiarificato, pomodoro, berberè
porzione da 250g di zighinì, riso
Etiopia
porzione da 250g di zighinì, riso
Etiopia
9,30€
Polpette di Manzo in Agrodolce con Caponata di Zucchine carne macinata di manzo, mollica di pane, uovo, sale, pepe, noce moscata, latte, parmigiano reggiano, pane grattato, zucchine, pomodoro piccadilli, olio extravergine di oliva, zucchero, aceto, pinoli, cipolla di Tropea
8,50€
Polpette di Manzo alle Mandorle e Prosecco carne macinata di manzo, mollica di pane, uovo, sale, pepe, noce moscata, latte, parmigiano reggiano, pane grattato, mandorle, olio extravergine di oliva, prosecco
porzione da 200g
porzione da 200g
8,00€
Arista Arrosto in Crosta di Nocciole con Salmoriglio arista di maiale, uovo, nocciole, pecorino, pane grattato, olio extravergine di oliva, sale, pepe, limone
7,90€
Costolette di Agnello in Panatura di Pistacchi e Riduzione di Limone agnello, uovo, pane grattato, pistacchi, sale, pepe, composta di limone, olio di semi di arachidi
9,30€
Spezzatino di Manzo alla Guinness con Patate carne di manzo, farina, cipolla, carote, sale, pepe, paprika, birra guinness, timo, olio extravergine di oliva, burro
Irlanda
Irlanda
9,50€
Curry di Pollo con Riso Basmati pollo, yogurt greco, curry, paprika, zenzero, aglio, cipollotti, peperoncino, cumino, olio extravergine di oliva, sale
8,00€
Cuoppo di Fish & Chips fritto di gamberoni, calamari, patate, patate a spicchi, calamari, gamberoni, farina, olio di arachidi
9,80€
Patate Fritte Dippers
3,80€
Cicoria Ripassata
3,50€
Verza Stufata
3,50€
Scarola Piccante con Uvetta, Pinoli, Acciughe, Olive e Capperi
3,80€
Tiramisù bicchiere in vetro omaggio
4,50€
Marquise di Cioccolato
4,00€
Sbriciolata alla Nutella
4,00€
Acqua Naturale Egeria 50cl
0,80€
Acqua Frizzante Egeria 50cl
0,80€
Acqua Naturale San Benedetto 1L
1,40€
Acqua Frizzante San Benedetto 1L
1,40€
Bibita in Lattina 33cl [Coca Cola]
1,60€
Bibita in Lattina 33cl [Coca Cola Zero]
1,60€
Bibita in Lattina 33cl [Fanta]
1,60€
Bibita in Lattina 33cl [Sprite]
1,60€
Coca Cola 1L
2,60€
Birra 33cl [Heineken]
2,30€
Birra 33cl [Beck's]
2,30€
Birra 33cl [Peroni]
2,00€
Birra 66cl [Heineken]
3,00€
Birra 66cl [Beck's]
3,00€
Birra 66cl [Peroni]
2,50€
Morellino di Scanzano Rocca dei Venti, Toscana
12,00€
Morellino di Scansano Frescobaldi, Toscana
16,00€
40/60 Shiraz, Cenzanese, Olivella, Lazio
13,00€
Shiraz Casale del Giglio, Lazio
16,00€
Pleniluvio BIO Merlot La Luna nel Casale, Lazio
14,00€
Nero d’Avola Cusumano Sicilia
14,00€
Nero d’Avola Mandrarossa Sicilia
11,00€
Sabbie dell’Etna Firriato, Sicilia
16,00€
Sedara Donna Fugata, Sicilia
16,00€
La Segreta Planeta, Sicilia
14,00€
Pinot Nero Tramin, Alto Adige
19,00€
Lagrein Tramin Alto Adige
19,00€
Lagrein Abazia di Novacella Alto Adige
20,00€
Gewurztraminer Tramin, Alto Adige
20,00€
Kerner Abbazia di Novacella Alto Adige
21,00€
Angimbè Cusumano, Sicilia
16,00€
Inzolia Firriato Chiaramonte, Sicilia
15,00€